Site web : equiper-sa-cuisine.fr
Source : https://www.equiper-sa-cuisine.fr/recettes-de-carottes-a-la-poele/
Préchauffez le four à 425°F. Coupez les carottes en fins bâtonnets et les combiner dans un grand bol avec l'huile ou de beurre, la fécule de maïs, le paprika fumé, le cumin, le sel et le poivre. Placez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Source : https://www.equiper-sa-cuisine.fr/recettes-faciles-et-rapides-gratin-dauphinois/
Terminer par le gruyère sur le dessus. Couvrir (alu) et placer au fond du four chauffé à 180° pendant 30 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et laisser dorer encore 20 minutes sur le rail du milieu à la même température. C'est un accompagnement merveilleux pour les viandes avec peu de sauce, ou d'autres idées similaires. Recette